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コノスル カベルネ・ソーヴィニヨン ヴァラエタル
数年前の空前のチリワインブームの時はよく、「チリカベ下さい」なんて言われたものですが、最近ではすっかりブームも去って、「チリカベ」なんて言葉すらまったく聞かなくなりましたので、すごい昔のように感じます。ブームが終わったと同時に日本のワイン売り場から姿を消したワインもありますが、ブームが終わっても良いものは良いです!このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン種主体ステンレスタンクで6ヶ月熟成させていて、樽熟成はありません。パワフルなカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントのようなスパイスの香りが複雑性を与えています。エレガントでしっかりとした骨格を持ち、果実味豊かで深い味わいがあり、とてもコストパフォーマンスの高いワインです。
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