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ヒドゥン・レーベルクレア・ヴァレー・リースリング(白ワイン)
ヒドゥン・レーベルクレア・ヴァレー・リースリング(白ワイン)
■販売実績情報■販売開始から、既に155本完売しました!(2007/05/16) オーストラリアの白を代表する品種のひとつ、リースリング。ドイツのものと違って、辛口に仕上げたタイプで、他に無い個性を放つ香り、味わいは、エスニックや中華とあわせるなど、実はかなり使える品種です。ライムや、グレープ・フルーツの皮、アロマ・オイル、柑橘系のコンポート、タイムのような、豊かな香りが、グラスから湧き上がります。味わいにも、香り同様のニュアンスがあり、旨みタップリ、ジューシー♪酸のしまり具合も良く、リッチな果実味と、キレとのバランスに、質の高さをうかがわせます。このバランスが、香りのシッカリしたエスニックや、中華などにも好相性!その他にも、マルチに活躍してくれる、飲み応えのある1本です。辛口のリースリングといえば、フランスのアルザス地方も代表的ですが、この1本は、よりボディや果実味があり、パワフルながら、上品さを忘れないこのバランス感!実は…この造り手は、かなり著名な人のようです。聞くところによると、シラーズでカルト的存在の人で、リースリングの美味しさでも、知られている造り手だとか。一体、誰なんでしょう?その真実が、内緒だからこその、このお値打ち、嬉しすぎます(^O^)vヒドゥン・レーベルクレア・ヴァレー・リースリング(白ワイン)のもっと詳しい説明はこちら
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